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Today's Soup - 寧神花旗蔘雞湯
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11/04/2009
今日湯品:花旗蔘雞湯
功效:補充氣血、幫助醒腦、恢復疲勞、精神衰弱
材料:(可以個人喜好酌量)
花旗蔘 - 4 枝
淮山 - 1 把
桂圓 - 適量
雞腿 - 3 隻
做法:
雞腿川燙
其餘材料用清水洗淨,加水用大火煮開,轉小火,放入雞腿燉 2-3 小時至爛,加鹽調味
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